Wielkanocne przepisy to dużo więcej niż potrawy jajeczne i mięsiwa. Czy wiesz, jaka zupy na Wielkanoc są najlepsze? Podpowiadamy, jak ugotować barszcz biały, żurek z chrzanem czy zupę chrzanową. Ciesz się tradycyjnym smakiem wielkanocnych zup w rodzinnym gronie! Zupa chrzanowa – pyszna i zdrowa! Korzeń...
Aktualności
Pomysły na śniadanie wielkanocne
Śniadanie wielkanocne to pole do popisu dla każdej pani domu. Po jakie pomysły sięgnąć na śniadanie wielkanocne? Co podać rodzinie? Zaserwuj pieczeń rzymską z jajkiem i domowym chlebem. Wypróbuj pasztet wielkanocny i nie zapomnij o jajkach faszerowanych na Wielkanoc. Sprawdź 5 najlepszych propozycji wielkanocnych! Szybkie...
Wiosenne menu z Kucharkiem
Wiosenne menu ma dodać energii i obudzić nas po zimie. Zapach wiosny to nie tylko kwiaty, ale i warzywa, które kuszą w lokalnych warzywniakach, na targowiskach i lokalnych straganach. Koniecznie już dziś wzbogaćmy naszą dietę kolorowymi warzywami. Wiosenne menu smakuje inaczej Wiosną wszystko smakuje inaczej...
Kapusta – mocny „zawodnik” w polskim menu
Kapusta jest mocno obecna w daniach kuchni polskiej. Polacy kochają ją pod każdą postacią – gotowaną, pieczoną czy kiszoną. W czym tkwi jej sekret? Przyjrzeliśmy się najpyszniejszym typowym polskim daniom i sprawdziliśmy, dlaczego tak często to dania z kapusty. Tradycyjna kuchnia polska – gdzie spotkamy...
Aromatyczne i łatwe – dania jednogarnkowe na jesień
Nadchodząca jesień wymusza zmiany w przygotowywaniu codziennego menu dla domowników – świeże warzywa są zastępowane ciepłymi potrawami, które rozgrzewają w trakcie jesiennej słoty. Świetnie w tej roli sprawdzają się dania jednogarnkowe – poznaj inspiracje na pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny! Siła potraw jednogarnkowych...
Wigilia – symbolika świątecznych dań
Wigilia to niezwykle ciepły i rodzinny dzień, który kojarzy się z magiczną atmosferą. Na ten klimat składa się wiele elementów – obecność bliskich, piękny wystrój mieszkania, migocząca choinka, kolędy grające w tle, ale również obfita uczta z tradycyjnymi daniami wigilijnymi. Które potrawy koniecznie muszą się...
ABC przypraw na Boże Narodzenie
Magia świąt i prawdziwie bożonarodzeniowa atmosfera nie zrobi się w domu sama. Na ten wyjątkowy klimat składa się zarówno obecność najbliższych, tradycje świąteczne, jak i pyszne potrawy, które zachwycają nie tylko głębokim smakiem, ale i aromatem. Poznaj ABC przypraw, bez których trudno wyobrazić sobie Boże...
Pyszne polskie zupy
W tradycyjnej kuchni polskiej olbrzymią rolę odgrywają zupy – zwyczajowo stanowią pierwsze danie bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie obiadu. Jednak polskie zupy polskie to nie tylko rosół, grzybowa czy żurek. Poznaj pomysły na inne domowe zupy i zainspiruj się! Tradycyjne polskie zupy...
Przetwory i wekowanie
Przygotowywanie przetworów na zimę warto zacząć już w lecie i kontynuować jesienią, gdy pojawią się soczyste gruszki i okazałe dynie. Jak zagotować słoiki i przeprowadzić wekowanie, by zabezpieczyć zawartość? I co najlepiej poddać konserwacji żywności: owoce, warzywa, gotowe potrawy? Poznaj odpowiedzi na podstawowe pytania! Wyparzanie...
Podróż sentymentalna: menu na imieniny cioci
Moda na imieninowe przyjęcia w gronie rodziny i przyjaciół zdecydowanie nie minęła. Wciąż chętnie organizujemy spotkania, na których rozmawiamy z najbliższymi, koniecznie przy suto zastawionym stole. Jakie menu na imieniny przygotować, aby zadowolić wszystkich? Wzięliśmy pod lupę najpyszniejsze przystawki i dania imieninowe na ciepło! Klasyczne...