Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem
Składniki:

marchew 3 szt.
1 mała puszka groszku konserwowego
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
do smaku: Przyprawa do potraw Kucharek , cukier

Sposób przygotowania:

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tylko tyle by zakryła marchewkę, przyprawiamy do smaku Kucharkiem. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Kiedy marchew już zmięknie dodajemy groszek odsączony z zalewy. Odlewamy 1/3 wody z marchewki. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszając smażymy aż się spieni. Taką zasmażką zaprawiamy marchewkę z groszkiem. Gotujemy aż powstanie kremowy gęsty sos otaczający marchew. Doprawiamy cukrem i Kucharkiem według swojego smaku.