Polska kuchnia zupą stoi. Trudno o większą różnorodność smaków, aromatów, konsystencji, dodatków, przypraw i wariacji. Menu polskich zup jest przebogate, a przy tym charakterystyczne dla każdego regionu. Nie istnieje jeden właściwy przepis na zupę fasolową, rybną czy jarzynową –  w każdym domu gotuje się je...

Polska kuchnia na przestrzeni ostatnich kilku dekad przeszła dużą transformację. W naszych jadłospisach pojawiło się więcej egzotycznych warzyw, owoców morza i zdecydowanie więcej ryb, które do niedawna jadało się głównie podczas wakacji nad morzem. Powszechna dostępność wielu gatunków morskich i słodkowodnych ryb daje większe możliwości...

Przyprawa do mięs Kucharek to starannie skomponowana uniwersalna mieszanka odpowiednio dobranych ziół i suszonych warzyw, która pozwoli uzyskać smaczne danie w każdej kuchni. Harmonijnie dobrane wonne zioła – cząber, tymianek, majeranek, natka pietruszki, estragon i liść laurowy – zostały połączone z ostrzejszymi nutami chili, czosnku...