Kukuřičný krém

Kukuřičný krém
Suroviny:

200 g sladké kukuřice v plechovce
1 na kostky nakrájený brambor
1 lžíce másla
1 litr zeleninového bujónu Kucharek
1 lžíce zeleninového ochucovadla Kucharek
150 ml smetany 33 %
špetka mletého zázvoru
Tekuté koření Kucharek dle chuti

Způsob přípravy:

2 kostky bujónu Kucharek rozpustíme v 1 litru vroucí vody, rozmícháme a krátce povaříme. Kukuřici scedíme, osmahneme na másle a dáme ji spolu se sušenou zeleninou a bramborem do hotového vývaru. Všechno vaříme dokud zelenina nezměkne, poté polévku rozmixujeme a dochutíme tekutým kořením a zázvorem. Nakonec přidáme smetanu.

TIP: Podáváme s krutony.