Suroviny:
Způsob přípravy:
1 balení listového těsta
300g hub
200g hřibů
2 bílé cibule
3 lžíce přepušťeného másla
3 lžíce sušených brusinek
2 lžíce kopru
2 žloutky
petržel
zeleninové ochucovadlo Kucharek
mletý černý pepř
sladká paprika
Na pánvi rozehřejeme máslo a následně přidáme očištěné houby a na kolečka nakrájenou cibuli. Dusíme do změknutí. Necháme vychladnou a smícháme s nasekaným koprem a sušenými brusinkami.
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na obdelník o šířce 10 cm. Přibližně 2 cm od okraje přidáme nádivku a zabalíme. Rolku dáme na plech a nakrájíme na 3 cm silné kousky. Kousky potřeme vajíčkem a posypeme sladkou paprikou. Pečeme v troubě asi 15 minut do zlatova na 175° C.
